鮎(あゆ)の干物

今宵の夕食に「鮎の干物」が出た。
我が家では、時々新鮮なものを見つけられた時に出てきます。

川魚(かわざかな)で干物は他に知らない。(あったら教えてくださいね)

頭の先から、中骨、尾鰭(おびれ)まで、つるりと食べてしまえます。
海の魚の干物とは趣を異(こと)にして、乙なもんです。
ポビーは大好きです。

写真を撮るのを忘れてたので、下記のウェブサイトのリンクを載せます。

鮎の干物へのリンク
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by pobby777 | 2006-04-16 22:23 | ラーメン/グルメ
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