トマトと豚肉のショウガ炒め

ネット上のレシピを参考に作ってくれました。トマトと豚肉のショウガ炒め。これ美味しかった。b0074141_229611.jpg
豚肉に塩、コショウ、小麦粉を塗(まぶ)して、胡麻油で炒める。玉葱、生姜(ショウガ)、蜂蜜、醤油を入れて、最期にトマトの柵き(ざくき)りを入れて完了。
火を徹(とお)したトマトがポビーのお気に入り。オイリータイプのシーフードパスタに最期に加えるトマトの酸味も大好き。
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by pobby777 | 2006-08-04 22:09 | ラーメン/グルメ
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