モッツアレラチーズとバジルのトマトソーススパ★★★

名駅サンロードにあるパステリア サポーレの主力メニュー。モッツアレラチーズとバジルのトマトソーススパゲティー。
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トマトの酸味を上手に引き出しています。モッツアレラチーズのモッチリした触感とバジルの風味のバランスとがあいまってとても美味しいスパゲッティーです。ポビーの大好物。★★★

トマトソースベースでは、辛いトマトソースに仕上げたアラビアータソースがあります。このソースは、まだ未体験。
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平日のランチメニューでは、たっぷり野菜のシーザーサラダ(Caesar salad)とセットで980円。半年前は、これにドリンクが付いて980円だったように記憶しています。だからちょいと値上げですね。
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来春のミッドランドスクエアオープンに照準を合わせて共有通路等の改装があったので、テナント賃料が上がったせいなのか?(一応謎)

♪前回のサポーレの記事は、コチラ>>
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by pobby777 | 2006-12-08 21:27 | ラーメン/グルメ
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